Sansepolcro si appresta ad accogliere una nuova edizione delle Fiere di Mezzaquaresima, che si terrà nei giorni 3, 4 e 5 aprile 2025 presso il Centro Fiere e Servizi di Via Scarpetti (ex Foro Boario). Nello specifico la fiera dell’Agricoltura, organizzata dal Comune di Sansepolcro e dall’Unione Montana dei Comuni della Valtiberina Toscana, rappresenta una vetrina importante per il settore agricolo e zootecnico, oltre a essere un’occasione di incontro per tutta la comunità.
Le fiere si apriranno giovedì 3 aprile con la tradizionale Mostra del Bestiame, che vedrà la partecipazione di numerosi allevatori della Valtiberina. Durante la mattinata è in programma un dibattito dal titolo “Il cibo nel piatto: siamo quello che mangiamo”, un confronto tra esperti del settore sulle implicazioni alimentari e nutrizionali della produzione e del consumo di alimenti. Un’importante iniziativa dedicata all’educazione alimentare e alla sostenibilità che rappresenta una vera occasione per diffondere buone pratiche alimentari e valorizzare il patrimonio enogastronomico del nostro territorio.
Seguirà la premiazione del concorso dedicato ai bovini presenti in fiera e il consueto Pranzo dell’allevatore, con degustazione di spezzatino di carne locale. Nel pomeriggio spazio alla competizione con la Gara di abilità con i trattori, appuntamento imperdibile per gli appassionati di agricoltura.
Venerdì 4 aprile sarà invece dedicato alle scuole, con una giornata di laboratori didattici pensati per gli alunni delle primarie. Attraverso attività educative e momenti di gioco, i bambini potranno avvicinarsi al mondo degli animali e dell’agricoltura, scoprendo da vicino la realtà delle aziende locali.