Le cantine del territorio che hanno contribuito al successo delle iniziative per il Bicentenario della fine dell’Antica Repubblica di Cospaia sono state ricevute questa mattina in Municipio dall’amministrazione comunale di San Giustino.
L’incontro è stato l’occasione per ringraziare i produttori che, insieme alla delegazione di AIS Umbria, hanno animato l’evento di fine giugno dedicato ai vini del territorio. A rappresentare l’Associazione Italiana Sommelier era Tiziana Croci, che ha accompagnato i partecipanti in un percorso di degustazione e conoscenza delle produzioni locali.
L’iniziativa ha voluto valorizzare non solo la qualità delle etichette dell’Alta Valle del Tevere, ma anche il patrimonio culturale e agricolo che unisce Umbria e Toscana. Un viaggio tra vitigni storici, tradizione e innovazione, capace di raccontare l’identità di un territorio attraverso il vino.
Il Comune ha sottolineato l’importanza della collaborazione con le aziende vitivinicole e con AIS Umbria, evidenziando come eventi di questo tipo rappresentino un’opportunità di promozione per le eccellenze locali e per il legame storico con Cospaia.
