Dal 31 ottobre al 2 novembre a Città di Castello si tiene il 45° Salone nazionale del tartufo bianco pregiato di Città di Castello.
Nell’ambito della manifestazione, domenica 2 novembre dalle ore 10 il presidente Samuele Rossi, il vicepresidente Michele Vandini ed alcuni volontari di AIC (Associazione Italiana Celiachia) Umbria saranno presenti in Piazza Matteotti con un punto informativo ed assaggio gratuito offerto dalla struttura AFC “Con&Senza”.
Alle ore 15 ci sarà uno show cooking con gli chef di “Con&senza”: durante la presentazione si parlerà di celiachia.
ACF (Alimentazione Fuori Casa) è un progetto di AIC Umbria rivolto ad operatori del settore della ristorazione.
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