Al Mercato della Terra di Umbertide sabato 7 dicembre si celebra la Giornata di Terra Madre. Nel corso della mattinata tutti coloro che si troveranno in piazza Matteotti avranno la possibilità di assaggiare la terrina di verdure del Mercato della Terra di Umbertide.
La Giornata di Terra Madre, che quest’anno coincide con l’anniversario dei 30 anni del Manifesto di Slow Food, è il giorno di quelli che rispettano la Terra. La lavorano con coscienza e ne sono i principali difensori.
E’ il giorno di chi capisce il valore del rispetto del lavoro delle donne e degli uomini che nella Terra hanno visto il loro passato e il loro futuro. E’ il giorno di chi sostiene il cibo buono, pulito e giusto. L’appuntamento quindi è per il 7 dicembre dalle ore 10 alle 13.
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